乳化瀝青設(shè)備在瀝青一水體系中，乳化劑分子移動(dòng)于瀝青與水界面間，其分子的惜水基團(tuán)吸附于瀝青的表面，并使其帶有電荷，而親水基團(tuán)則進(jìn)人水相。從而將瀝青顆粒與水連結(jié)起來(lái)，降低了兩者之間的界面張力。同時(shí)，由于瀝青粒子帶有同樣電荷而互相排斥，妨礙它們之間互相凝聚，因而使瀝青乳液能保持一定時(shí)期的均勻和穩(wěn)定。電荷的性質(zhì)決定于乳化劑的憎水基團(tuán)或烴鏈部分的電荷，如其為負(fù)電荷，則瀝青粒子帶有負(fù)電荷，而形成的乳液為陰離子瀝青乳液。反之，則為陽(yáng)離子瀝青乳液。如瀝青粒子既具有負(fù)電荷，又具有正電荷，則乳液為兩性離子瀝青乳液；此外，還有非離子型瀝青液。
        乳化瀝青設(shè)備主要是用來(lái)將瀝青熱融，并使瀝青以極小的微粒分散在水中以形成乳狀液?，F(xiàn)在的多配備了皂液摻配罐，從而可以交替摻配皂液，保證不間斷的將皂液送入膠體磨。

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